今日の母島<小笠原>

小笠原母島観光協会より、小笠原「母島」の様子を写真つきで毎日お届けしています。

2020年05月12日

5月12日の母島

20200512来年の今頃はどんな世界かな.jpg 今日の母島は晴れ。湿度は高いけれど、太陽の光が気持ちいい一日でした。さて、今日のお写真はレモンの実。過日に記した、パフュームにしたいほどのレモンのお花の香りが無くなってしまいました。毎日通っている道に木があるので、そこで思いっきり深呼吸をするのが、嬉しい日課なのですが、”あれ?いつもと違う”と思い、久々にレモンの木に注目すると、実が生り始めていました。美味しくて大人気の島レモンを口にすることができるのは嬉しいけれど、あのお花の香りと出会えるのは1年後…だとわかると、少しだけセンチメンタルな気分に。季節は一歩一歩、着実に進んでいるんですね。島では、「水レモン」と呼ばれている、お酒に島レモンを入れて飲むのがポピュラー。パウンドケーキに贅沢に入れてウィークエンド・シトロンにしても美味しいし、サラダやお肉に添えるだけでもとびっきりのご馳走に。島レモンは早いと7月頃、旬は9月〜11月だそう。通販でも買う事ができるので、また実が成ったらお知らせしたいです。

■今日の天気 気温26.8度 湿度74% 晴れ
posted by 小笠原母島観光協会 | 今日の母島 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする