今日の母島<小笠原>

小笠原母島観光協会より、小笠原「母島」の様子を写真つきで毎日お届けしています。

2020年09月14日

9月14日の母島

20200914_スキスキムロアジ.jpg 今日の母島は晴れ。そして、おがさわら丸の父島入港日。11:00の入港で乗船客数は353名とのことです。海の荒れも大分収まって、いつも通りの穏やかな沖港に戻りました。
 さて、今日のお写真は、おいしい美味しいムロアジのお刺身。くさやの原料であったり、釣りのエサとして流通することが多く、市場に出回ることが少ないそう。ただ、生魚を食べられなかった、生魚苦手な方も「ムロアジは別格!大好き♪」と言って大好物に代わったほど♪居酒屋で出会うと嬉しくてたまらなくなる、味わい深いお魚です。酢醤油やショウガ醤油でいただくのが島流だそう!ネギやショウガをたっぷりいれて、タタキにするのも絶品♪日本酒と合わせて、いただくのも◎。食欲の秋がますます楽しくなる母島です♪

■今日の天気 気温30.8度 湿度59% 雨のち曇り
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